El Ventoux se alza como un centinela por encima del ondulante paisaje de la región. Su reputación es mítica entre los ciclistas, aunque todo el mundo se siente atraído por el géant de Provence (“gigante de la Provenza”), tanto para hacer excursiones como para ver animales (la biodiversidad de la montaña no tiene parangón), realizar rutas en coche o solo por sus vistas: en un día despejado es posible ver desde la Camarga hasta los Alpes y, en invierno, su cima nevada resulta inolvidable.