Cultura

Arte en Kosovo

El antiguo presidente Ibrahim Rugova fue una figura importante del panorama literario kosovar. Su período como presidente de la Asociación de Escritores de Kosovo fue un paso previo hacia la presidencia. La preciosa obra Tres cantos fúnebres por Kosovo, del escritor albanés Ismail Kadaré, relata la triste historia del país.

La música kosovar refleja la influencia de los cinco siglos de dominio turco; predominan las melodías de flauta a ritmo de tambores de piel de cabra. También la arquitectura muestra la influencia musulmana, que se mezcla con el estilo bizantino y el vernáculo.

El mundo de las artes visuales está resurgiendo tras una época problemática; para comprobarlo, se puede visitar la Galería Nacional de Kosovo.

Gastronomía kosovoar

Byrek Empanada rellena de queso o carne.
Gjuveç Estofado de carne y verduras al horno.
Fli Pastel de hojaldre que se sirve con miel.
Kos Yogur de leche de cabra.
Pershut Carne curada.
Qofta Similares a las albóndigas; a base de carne picada, con forma plana o cilíndrica.
Tavë Carne al horno con queso y huevos.
Vranac Vino tinto de la zona de Rahovec (Orahovac), en Kosovo.