Leith

Es el puerto marítimo de Edimburgo desde el s. XIV, aunque tras la II Guerra Mundial entró en decadencia. Hoy sus antiguas naves se están transformando en pisos de lujo y se ha creado un elegante conjunto de bares y restaurantes de moda en el paseo marítimo, que lleva a Ocean Terminal, su nuevo complejo comercial y de ocio, y al antiguo yate real Britannia.

Es mejor visitar el Britannia a primera hora, nada más abrir a las 9.30; para evitar la cola, se puede comprar la entrada en línea hasta las 16.00 del día anterior. Tras pasar la mañana en el barco, se camina hasta el Shore y se saborea una comida a base de pescado y marisco en el Fishers Bistro o el Shore. Por la tarde se descubre la historia del golf en Leith Links, se compra tartán en el Kinloch Anderson y se ven las exposiciones del Edinburgh Sculpture Workshop. Por la noche, hay que elegir entre los restaurantes con estrella Michelin: Martin Wishart o Kitchin.