Totalmente diferente al resto del planeta, la isla de Reunión, en el océano Índico, ha estado siempre en el radar turístico global. Situada en un área de tierra de tan solo 2500 km2, tiene 400 microclimas, muchas especies endémicas y un telón de fondo natural impresionante. El lema de sus habitantes: «Florebo quocumque ferar» ('Floreceré allá donde me planten') se refleja en el patrimonio multicultural criollo y sus espectaculares paisajes: cordilleras declaradas Patrimonio Mundial por la Unesco, profundos valles en forma de anfiteatro y un volcán legendario.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
✩ Ideal para sumergirse en un patrimonio natural y multicultural único
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Herencia multicultural y festivales
El lema «Florebo quocumque ferar» es tan polifacético como sus habitantes. El florecer de la isla se puede apreciar durante una visita matutina a sus mercados al aire libre, donde se verán inmigrantes de ascendencia china, malgache, india, africana y europea regateando en criollo o francés. Iglesias, mezquitas y templos hindúes y chinos son otra expresión de multiculturalidad. La mezcla de tradiciones y la rica cultura criolla de Reunión se celebra en festivales como el Dipavali en noviembre, una celebración hindú de la luz.
En las cocinas locales se elaboran caris, platos tradicionales de carne o pescado y cocidos a fuego lento en una salsa picante. Hay que probar el cari poulet (pollo), rougail saucisse (salchichas de cerdo) y cabri massalé (cabra masala india). También las frutas y verduras frescas del mercado y las piñas Victoria de Reunión, que son especialmente dulces.
Callejón de cocoteros en Reunión. ©GuizM_Photography/Shutterstock
Aventuras en la naturaleza
La extraordinaria diversidad de Reunión se refleja también en su impresionante paisaje natural. En apenas 2500 km² se concentran 400 microclimas, posiblemente la mitad de especies endémicas, así como montañas, crestas y valles declarados Patrimonio Mundial por la UNESCO. ¡Sin olvidar el Piton de La Fournaise, el volcán de la isla, uno de los más activos del mundo!
Aunque hay infinitas formas de descubrir la cultura y la historia de Reunión, el circo de Mafate destaca en los relatos de los viajeros. Este profundo valle en forma de anfiteatro es uno de los tres circos centrales nacidos del colapso de un antiguo volcán. Hoy alberga algunas aldeas criollas, escondidas entre montañas cubiertas de helechos arbóreos y senderos serpenteantes. Hasta hoy, Mafate solo es accesible a pie o en helicóptero, lo que lo convierte en uno de los secretos mejor guardados del mundo.
Piton de La Fournaise. ©maitrecortex/Shutterstock
Momento memorable
No te pierdas los circos de la isla, valles formados por el colapso de un volcán: Mafate, Salazie y Cilaos. Mientras que los excursionistas prefieren Mafate por su naturaleza virgen, Salazie ofrece una ventana al pasado, especialmente gracias al conservado pueblo criollo de Hell-Bourg. Cilaos, el circo más meridional, se alcanza a través de una carretera extremadamente sinuosa y presume de algunas de las crestas y cascadas más impresionantes de la isla.
