Vietnam 8

Descripción del capítulo: Preparación del viaje

Este capítulo consta de Bienvenidos a Vietnam, Las 20 mejores experiencias, Lo esencial,

La primera vez, Lo nuevo, En busca de…, Mes a mes, Itinerarios, Actividades al aire libre, Comer y beber como un local y De un vistazo, incluidos en la guía Vietnam.

La planificación del viaje resultará mucho más sencilla con la información incluida en este apartado. Se encontrará una selección de las experiencias que no hay que perderse en el país, así como algunas propuestas de itinerarios y de actividades organizadas por meses. También hay consejos para los que viajan por primera vez al país y un capítulo dedicado a las actividades al aire libre. La gastronomía local también tiene su espacio dentro de este apartado.

• Propuestas de itinerarios de diversa duración con su mapa correspondiente.
• Las mejores experiencias del país.
• Actividades al aire libre, desde trekking o ciclismo hasta buceo o kayak.
• Universo gastronómico de los sabores vietnamitas.

Descripción del capítulo: Hanói

La capital de Vietnam se apresura por recuperar el tiempo perdido por los estragos de la guerra y por un Gobierno que, hasta hace muy poco, la década de 1990, tenía al país apartado del mundo exterior. Los ciclomotores abarrotan las calles luchando por hacerse un hueco a toque de bocina y creando un estruendo constante y atronador. Rincones con estratos acumulados historia delatan las etapas de ocupación francesa y china, dejando entrever la capacidad de adaptación de los ambiciosos y orgullosos capitalinos.

En cada esquina aguarda un rincón silvestre y maravilloso para comer, pero también se puede probar comida de mercado y descubrir una pujante oferta artística para terminar durmiendo con un poco de lujo a precio de saldo. Hanói permite conocer a sus habitantes, indagar en su pasado y asistir a un despertar que ya ha empezado.

• Descubrir las calles laberínticas, puras y palpitantes del Barrio Antiguo.
• Celebrar la fuerza y el heroísmo en el Museo de las Mujeres Vietnamitas.
• Recomponer el mosaico étnico de Vietnam en el Museo Etnológico de Vietnam.

Incluye: Puntos de interés, Actividades, Cursos, Circuitos, Dónde dormir, Dónde comer, Dónde beber y vida nocturna, Ocio, De compras.

Descripción del capítulo: Norte de Vietnam

Esta es la región de Vietnam con las mejores vistas: cielos amplios, onduladas montañas, arrozales en bancales y topografía kárstica.

La bahía de Halong atrae a los viajeros con sus vistas marítimas y sus torres de piedra caliza. El paisaje kárstico continúa en el interior, desde los extensos lagos Ba Be hasta los protuberantes picos de Ha Giang, y va fluyendo progresivamente hasta las colinas cubiertas de bosques de árboles perennes de las montañas del noroeste.

El caleidoscopio cultural del Vietnam septentrional es tan diverso como sus paisajes. Este es el corazón de la cultura tribal, con aldeas rodeadas de mosaicos de arrozales cerca de Sapa y caóticos mercados de montaña donde se pueden apreciar los sombreros escarlata de los dzao o los atractivos tejidos índigo de los hmong negros.

• Ir en kayak por lagunas, cuevas secretas y formaciones kársticas en la bahía de Halong.
• Cruzar espectaculares puertos de montaña en la ruta más bonita del norte en la provincia de Ha Giang.
• Descubrir el corazón de los deportes de aventura del norte de Vietnam en la isla de Cat Ba.

Incluye: Noreste de Vietnam, Parque Nacional de Ba Be, Haiphong, Bahía de Halong, Bahía de Bai Tu Long, Mong Cai y la frontera china, Hoa Binh, Mai Chau, Son La, Dien Bien Phu, Sapa, Lao Cai, Bac Ha, Provincia de Ha Giang.

Descripción del capítulo: Centro de Vietnam

El corazón geográfico del país está cargado de monumentos históricos e interés cultural, además de playas deslumbrantes y parques nacionales espectaculares. En Hué el viajero quedará maravillado con la ciudadela imperial y las tumbas reales, y disfrutará de una excelente comida callejera. Podrá descubrir un patrimonio único en Hoi An, una joya junto al río, y explorar las ubicaciones militares de la Zona Desmilitarizada (DMZ). Tampoco hay que perderse Danang, una de las ciudades más dinámicas del Vietnam actual. La extraordinaria región de Phong Nha está emergiendo como destino turístico, con unos paisajes preciosos, una fascinante historia bélica y unos enormes complejos de cuevas (que incluyen la gruta más grande del mundo). A la hora de relajarse, se puede disfrutar de las arenas doradas de la playa de An Bang o seguir un curso de cocina. Con la mejora de las carreteras y con aeropuertos internacionales en Hué y Danang, es más fácil que nunca acceder a esta diversa y fascinante zona.

• Viajar en el tiempo en el antiguo puerto histórico de Hoi An.
• Moverse bajo tierra en uno de los destinos de cuevas más espectacular del mundo, en el Parque Nacional de Phong Nha-Ke Bang.
• Seguir los pasos de emperadores desde la Ciudad Púrpura Prohibida a las tumbas imperiales en Hué.

Incluye: Centro-norte de Vietnam, Provincia de Ninh Binh, Vinh, Parque Nacional de Phong Nha-Ke Bang, Dong Hoy, Centro-sur de Vietnam, Zona Desmilitarizada, Dong Ha, Hué, Alrededores de Hué, Parque Nacional de Bach Ma, Playa de Lang Co, Danang, Hoi An, My Son.

Descripción del capítulo: Costa sureste

Esta fabulosa costa con bahías deslumbrantes de arena blanca y agua azul celeste es el destino de playa por excelencia en Vietnam.

Quien conciba el paraíso como descansar frente a aguas azul turquesa mientras sopesa si darse un masaje o tomarse un mojito está en el lugar idóneo. Además, ofrece actividades excitantes, como submarinismo, buceo, surf, windsurf o kitesurf, que complementan a las sedentarias.

Aunque Nha Trang y Mui Ne son su gran reclamo, las playas con rompientes cada vez tienen más presencia en esta zona del país. Conviene reservar unos días para explorarla en profundidad y descubrir cuevas recónditas, faros solitarios y su ambiente sencillo.

• Encontrar playas perfectas, bucear en arrecifes de coral y montar en escúter por carreteras costeras desiertas en las islas Con Dao.
• Relajarse entre viajeros y gente local en la tranquila cala de Bai Xep.
• Dejarse llevar por el viento de día y degustar pescado fresco por la noche en la meca del kitesurf.

Incluye: Quang Ngai, Región de Cha Ban Cham, Quy Nhon, Bai Xep, Tuy Hoa, Nha Trang, Phan Rang y Thap Cham, Playa de Ninh Chu, Mui Ne, Phan Thiet y alrededores, Playa de Ho Tram, Vung Tau, Islas de Con Dao.

Descripción del capítulo: Tierras altas del suroeste

Pocas partes de Vietnam dan alas a la imaginación con el reclamo de la aventura como las tierras altas. La cinta que traza la carretera de Ho Chi Minh serpentea entre plantaciones de café, montañas tachonadas de pinos, arrozales con búfalos revolcándose, enormes lagos cubiertos de juncos y apacibles pueblos habitados por minorías étnicas, tentando al viajero con un desafiante trayecto sobre dos ruedas.

La selva protegida alberga gibones cantarines, loris pigmeos, elefantes salvajes y un gran número de aves. Los viajeros intrépidos llegan a las montañas, bosques, cascadas y ríos a través de aventuras en bicicleta, de excursionismo, rafting y rápel, y la antigua estación de montaña francesa de Dalat seduce con su clima fresco, los palacios del último emperador de Vietnam y bares para el bullicio nocturno.

• Tener un subidón de adrenalina practicando barranquismo, rafting en aguas bravas, ciclismo o senderismo de aventura en Dalat.
• Sentir las revoluciones de una motocicleta mientras se recorre la accidentada y sinuosa Ruta Ho Chi Minh.
• Explorar la cultura y tradiciones indígenas en las aldeas bahnar, sedang y jarai en Kon Tum.

Incluye: Parque Nacional de Cat Tien, Dalat y alrededores, Lago Lak, Buon Ma Thuot, Parque Nacional de Yok Don, Pleiku, Kon Tum.

Descripción del capítulo: Ciudad Ho Chi Minh

Ciudad Ho Chi Minh es la urbe más vertiginosa de Vietnam: una ciudad comercial y cultural de alto voltaje, que ha hecho avanzar al país con su energía vibrante. Contagia de vida y energía a todo el que se establece en ella, y los visitantes no pueden evitar dejarse llevar por su torbellino.

Desde el mejor hotel a la pensión más barata, desde el restaurante más refinado a un puesto de comida callejera, desde las boutiques más selectas hasta los mercados más caóticos, Ciudad Ho Chi Minh está llena de vitalidad y sorpresas.

El viajero podrá pasear por callejones atemporales hasta templos llenos de incienso y luego, descubrir centros comerciales de diseño bajo elegantes rascacielos del s. xxi. Los espíritus del pasado sobreviven en edificios que hace una generación fueron testigos de cruentos enfrentamientos. La belleza del collage urbano de la antigua Saigón es la mezcla impecable de dos mundos.

• Aprender sobre los horrores de la guerra en el Museo de los Vestigios de la Guerra.
• Ver lo más destacado de la arquitectura colonial francesa en la emblemática catedral de Notre Dame.
• Ahogarse en las nubes de incienso del místico interior de la Pagoda del emperador de Jade.

Incluye: Puntos de interés, Actividades, Cursos, Circuitos, Fiestas y celebraciones, Dónde dormir, Dónde comer, Dónde beber y vida nocturna, Ocio, De compras, Cu Chi, Tay Ninh, Can Gio.

Descripción del capítulo: Delta del Mekong

Una infinita paleta de verdes alfombra el delta, el “cuenco del arroz” de Vietnam. Este mundo acuático se ciñe al ritmo del imponente Mekong, donde barcas, casas y mercados flotan en los innumerables ríos, canales y arroyos que surcan el paisaje como arterias.

El frenesí mercantil de sus ciudades contrasta bruscamente con el lánguido y casi soporífero ritmo de vida del campo. Aquí los búfalos remolonean en los arrozales, las embarcaciones cargadas con cocos y frutas se deslizan por aguas turbias y la exploración queda recompensada con el verdadero sabor de la hospitalidad rural y el delicioso pescado de río.

En algunos rincones una enorme diversidad de aves abarrota manglares horadados por los restos de los búnkeres del Viet Cong, las ornamentadas pagodas jemeres y los templos budistas rozan los cielos, y las islas de la costa atesoran playas de arena blanca y escondites tropicales para olvidarse del mundo.

• Contemplar como se ponen en marcha los mercados flotantes al amanecer en Can Tho.
• Salir en motocicleta por caminos de tierra roja y presenciar el atardecer en las idílicas playas de la isla de Phu Quoc.
• Ir de un templo a otro en el idílico paisaje rural que rodea Chau Doc en el monte Sam.

Incluye: My Tho, Ben Tre, Tra Vinh, Vinh Long, Can Tho y alrededores, Ca Mau, Rach Gia, Isla de Phu Quoc, Ha Tien, Chau Doc, Monte Sam, Long Xuyen, Cao Lanh, Sa Dec.

Descripción del capítulo: Siem Reap y los templos de Angkor (Camboya)

¿Por dónde empezar? En ningún otro lugar del planeta hay una concentración mayor de tesoros arquitectónicos. Aquí está el edificio religioso más grande del mundo (Angkor Wat), uno de los más extraños (Bayon) y la jungla salvaje de Ta Prohm. Estos monumentos son un lugar de peregrinaje para todos los jemeres, y el viajero no debería perderse su asombrosa y expresiva arquitectura.

Al lado de Angkor está la bulliciosa ciudad de Siem Reap, que ofrece desde albergues festivos para mochileros a hoteles refinados, desde comida callejera a gastronomía de primera clase.

• Ver salir el sol sobre el esplendoroso Angkor Wat, el edificio religioso más grande del mundo.
• Contemplar el esplendor sereno de Bayon, con sus 216 caras enigmáticas mirando a la jungla.
• Ver cómo la naturaleza se apodera de las piedras en las misteriosas ruinas del templo Tan Prohm, el templo de Tomb Raider.

Incluye: Siem Reap, Templos de Angkor, Angkor Wat, Angkor Thom, Otros templos de Angkor, Más hacia el interior.

Descripción del capítulo: Comprender y Guía práctica

Este capítulo consta de Vietnam hoy, Historia, Gente y cultura, Arte y Arquitectura, Medio ambiente, Datos prácticos A-Z y Transporte, incluidos en la guía Vietnam.

Toda la información necesaria para conocer la historia y las costumbres del país, así como su riqueza natural y artística. Asimismo, este apartado cuenta con información práctica variada que facilitará el viaje, desde información sobre la moneda, los horarios de los establecimientos, los festivos, embajadas y consulados, seguros de viaje, etc., hasta información general sobre los diferentes tipos de transporte para moverse por el país.

• Resumen de la historia de Vietnam.
• Cómo es Vietnam en la actualidad.
• Riqueza natural, fauna y flora, problemas medioambientales.
• Arte y arquitectura, desde el teatro o la música a las pagodas y los edificios de estilo colonial.