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Las praderas y montaña del centro de Eslovaquia, sembradas de castillos, son el ideal de la fantasía pastoril. Esta verde región es el núcleo de la tradición rural que define la cocina del país. Los puestos a pie de carretera ofrecen quesos ahumados, miel, setas y bayas. Los castillos de Orava y Bojnice atraen a multitudes, pero la nostalgia rural caracteriza otras atracciones turísticas, como la reserva arquitectónica de Vlkolínec, las casas de entramado de madera geométrico de Čičmany y, en Martin, los edificios de los ss. XIX y XX restaurados con esmero y los skanzen (museos etnográficos al aire libre).