Lo Imprescindible

Cacao

© amanderson2_Flickr
Cacao, Guayana Francesa

Este trozo de Laos situado en las colinas es un pueblo de ríos transparentes, plantaciones de verduras y sólidas casas de madera sobre pilotes. Los refugiados hmong, que dejaron Laos en los años setenta, han hecho de Cacao su seguro y apacible refugio. El domingo, día de mercado, es el mejor momento para adquirir bordados y tejidos, y saborear exquisitos platos laosianos.

 

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