Lo Imprescindible

Gregaria Guadalajara

© Luis Davilla_Getty Images
Guadalajara, México

La segunda ciudad de México deslumbra a pesar de tratarse más de una serie de pueblos que de una gran metrópoli. Su encanto subyuga con edificios coloniales, elevadas iglesias, mercados laberínticos, espacios públicos sorprendentes y artesanía maravillosa en Tlaquepaque y Tonalá. La clase media y joven sale de fiesta los fines de semana y no hay lugar mejor en el oeste de México para ir a comer, ya sea especialidades locales, como birria de chivo, o cocina de fusión mexicano-francesa.

 

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